Grupo 70
CACAOTA SweetSkin
El esfuerzo de nuestros cacaoteros al tacto de nuestra piel
CACAOTA SweetSkin
Resumen
En Colombia, la problemática del desaprovechamiento del 66% del fruto del árbol de cacao afecta a más de 52 mil familias cacaoteras, generando anualmente más de 40,000 toneladas de desperdicio. Con el objetivo de mejorar la calidad de vida de estas familias, se propone un proyecto centrado en la valorización de la cacota, la cáscara del cacao, para la producción de exfoliantes corporales. Esta iniciativa busca aprovechar un recurso desaprovechado en la industria cosmética, específicamente el ⅔ del peso del fruto. Los exfoliantes, destinados principalmente a mujeres de 18 a 60 años, se presentarán en envases PET de 300 mL, cumpliendo con regulaciones colombianas. Se realizará una prueba organoléptica para evaluar hidratación, exfoliación, olor y sensación del producto, con el objetivo de destacarse en el mercado frente a competidores reconocidos. Además de generar valor económico, el proyecto aborda la problemática ambiental vinculada al desperdicio de recursos cacaoteros.
Problemática
Colombia, un destacado productor mundial de cacao con una producción de 62,000 toneladas en 2022, enfrenta un problema de aprovechamiento al centrarse únicamente en los granos de cacao. Se desaprovechan 42,000 toneladas de cacota, representando 2/3 del peso total del cacao y equivalente al peso de 4.5 torres Eiffel. Este desperdicio no solo afecta económicamente, sino que también genera problemas ambientales debido a la acumulación de residuos no utilizados.
Objetivo
Desarrollar un producto cosmético innovador que impulse el mercado de productos en base a la Cacota, a través de la conciencia y la investigación que resulte en oportunidad económica para las familias productoras de cacao.
Actores
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Campesinos cacaoteros colombianos
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FEDECACAO
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Universidad Nacional de Colombia
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Semilleros de investigación afines
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Taller de Proyectos Interdisciplinarios
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Ministerio de Ambiente
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Industria Cosmética
Ofrecemos un producto accesible, formulado a base de agentes naturales, que no solo promueve el cuidado corporal, sino también aborda la problemática del desperdicio al aprovechar la cacota del cacao. Al elegir nuestro producto, no solo inviertes en tu bienestar, sino que también contribuyes a generar ingresos para familias campesinas. Además de su calidad y beneficios sostenibles, mantenemos un precio competitivo para asegurar que el acceso a un cuidado corporal consciente esté al alcance de todos.
Proceso
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Este proyecto tuvo una duración de 14 semanas, en las cuales las primeras 4 se realizó un empalme y ambientación respecto al problema brindado por Paula Arenas, gestora de investigación de FEDECACAO.
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Posteriormente se ralizó una fase de investigación pre-desarrollo del proyecto, donde mediante antecedentes y partes interesadas, aprendimos el manejo actual de la cacota.
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Hacia la semana 7 comenzamos el desarrollo de las alternativas para dar solución a este problema y finalmente realizamos la evaluación de las mismas hacia la semana siguiente.
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Con lo anterior pudimos dar marcha al desarrollo de nuestro prototipo entre la semana 9 a la 12.
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Así, finalmente está listo para la evaluación final en la semana 13 del proyecto, y la 14 es para retroalimentación del equipo mismo.
Nuestro Equipo
Este equipo se caracteriza por la unión, el flujo del trabajo en conjunto y la comunicación. Cada integrante aportó al proyecto desde su área con dedicación.
Sara Gutiérrez
CEO
Como líder de cinco increíbles personas, empleé mecánicas de trabajo en equipo y reconocimiento para cada integrante y manejo de cronograma de trabajo.
Karol Suárez
COO
Me encargo de supervisar y optimizar las operaciones internas y apoyo en la toma de decisiones para lograr los objetivos de nuestro proyecto.
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Angélica Pinto
CMO
Encargada principalmente de diseñar logos, estrategia de mercado, diferenciación de nuestro producto respecto a los KeyCompetitors del mercado.
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Isabel Ramirez
CCO
Director de comunicaciones, a cargo de asegurar una comunicación efectiva hacia las partes interesadas.
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Juan José Rojas
CTO
Líder de la estrategia tecnológica, supervisor de innovación, gestion del desarrollo y la eficiencia tecnológica empresarial.
Juan David Alonso
CFO
Encargado de las finanzas, análisis de mercado y de viabilidad, así como de guiar las decisiones financieras estratégicas de la empresa.
Arthur Triana
Mentor
Licenciado en física, esp. en Bioingeniería, maestría en materiales y procesos; candidato a doctor en ciencia y tecnología de materiales. Profesor de ciencias físicas en la universidad Distrital, TPI en la Universidad Nacional, gestor y formulador de proyectos interdisciplinarios para el Ministerio de Ciencias.